苦瓜燉蔭瓜雞湯（電鍋版）的做法怎麼做

簡介 這道湯品做起來很簡單，但味道卻非常鮮美甘甜。 苦瓜的清爽甘甜＋雞肉的鮮嫩＋蔭瓜的咸甘滋味，不需再加任何調味料就可以迸出一道味美鮮香的湯品，每喝完一口都有自然回甘的感覺。 材料 蔭瓜2罐 仿土雞腿肉連大腿骨1隻 苦瓜1顆 清水2000c.c 蒜頭4瓣 做法

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   苦瓜洗凈切開，去除籽和白膜後再切成塊備用。

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   雞腿洗凈後，燒一鍋水，水滾後將雞腿肉放入汆燙，撈起沖冷水，洗凈表面雜質後備用。

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   取一深鍋，將所有食材（連同蔭瓜湯汁）放入鍋內，電鍋外放1.5杯水，按下開關後，蒸煮至開關跳起後再燜15～20分鐘即完成。