炒五寶的做法怎麼做

簡介 懶人做法，全部一起煮就對瞭。 材料

豬肉片or牛肉片 約600克,高麗菜（小顆） 1/4顆,金針菇 1包,馬鈴薯 1/4顆,玉米筍 1包,青蔥 2支,蒜頭 3顆,薑絲 一點點,沙拉油 1/2湯匙,醬油 約4湯匙,水 約2湯匙,黑醋 約1/2小匙,米酒 幾滴就好

做法

1、高麗菜切碎、馬鈴薯切片、玉米筍橫對切、青蔥切蔥花（蔥白與蔥尾分開）、蒜頭剁碎。

2、先將薑絲與蔥白花及蒜蓉爆香，放入馬鈴薯炒一下後放水，讓馬鈴薯煮一下。

3、接下來放高麗菜、玉米筍及金針菇一起炒。

4、再放肉片，加入醬油、黑醋與米酒炒。

5、最後加入蔥尾花翻幾下，就完成瞭。