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紅藜麻油雞飯的做法怎麼做
時間:2019-10-09 12:41:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 麻油雞飯讓米飯更加升級瞭,添加紅藜營養更豐富, 煮飯時整個廚房都是麻油雞酒香,讓人醉瞭、餓瞭~ 材料 雞腿肉2塊 米3杯 紅藜米1大匙 老薑片適量 米酒1杯 水2.5杯 麻油1大匙 鹽適量 做法
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雞腿肉去皮切小丁,米洗凈備用。熱鍋將雞皮煸出油,爆香薑片。
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將雞丁放入鍋中同炒至變色。
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放入一大匙麻油和一杯米酒煮滾 。
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將米和水加入拌勻,加入適量的鹽調味即可熄火。
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將麻油雞米水整鍋改放入電鍋內鍋,外鍋1杯水煮熟。
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煮好後可以再拌入少許麻油和酒提香。
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完成~
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