親子寶貝蛋沙拉的做法怎麼做

簡介 雖然這一是道"搞工"的沙拉料理，在暑假即將接近結束倒數的日子裡，跟寶貝女兒的互動料理，讓她吃的開心也健康 (^o^) y 材料 馬鈴薯1顆 芋頭半顆 雞蛋5顆 有機紅蘿卜1條 有機黃金胡蘿卜1/2條 有機小黃瓜3條 甜蝦20條 有機原味沙拉1條 有機水果沙拉適量 做法

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   先將芋頭去皮切塊和馬鈴薯切塊放入電鍋蒸軟，再用壓泥砌將其壓碎攪和在一起待涼

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   有機馬鈴薯切成丁狀(雖然是有機食材，我仍然用滾水稍微川燙一下)

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   小黃瓜2條切薄片用冰塊稍微冰鎮一下

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   雞蛋洗凈後入滾水煮熟去殼待涼

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   將煮熟雞蛋由尖頭部分切開，留下3顆，將蛋黃挖清，蛋黃與另外兩顆雞蛋切碎後放入沙拉盆中

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   甜蝦煮熟後待涼

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   將所有材料一起放入沙拉盆中攪拌均勻

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   有機沙拉備用

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   將一條原味有機沙拉全部擠入沙拉盆中攪拌均勻

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    再將攪拌均勻完成的沙拉裝入盤中，用有機水果沙拉適量擠出邊花裝飾

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    最後將甜蝦稍做裝飾擺盤即可食用，或在放入冰箱冷藏後冰涼使用更佳~

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    親子寶貝蛋沙拉制作:將另一條被用小黃瓜切成細絲做為鳥巢放入盤中

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    將挖空的蛋白，盛入適量沙拉並擺入一隻甜蝦

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    最後將盛滿沙拉的雞蛋放在小黃瓜絲上，蓋上上殼，這樣就完成可愛造型沙拉囉!與你的孩子互動的可愛料理~