番茄雞肉蔬菜炊飯的做法怎麼做

簡介 沒有時間一道一道煮的媽媽 一鍋到底絕對適合 食材簡單營養均衡 電鍋一按就可以出菜 葉菜根莖肉類一應俱全 小孩吃的超開心 材料 牛番茄一顆 節瓜半條 紅蘿卜適量 高麗菜適量 馬鈴薯半顆 秀珍菇三朵 雞胸肉條兩條 蒜頭三顆 鹽適量 醬油一匙 米一杯 雞高湯180ml 做法

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   將食材先處理完成

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   熱油鍋將蒜頭爆香

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   加入蔬菜炒香

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   蔬菜稍微炒軟後加入雞肉

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   雞肉外層炒熟後加入雞高湯

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   雞高湯開始滾的時候加入白米

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   攪拌均勻

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   熄火將櫛瓜放入鍋中

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   將牛番茄的蒂頭取出

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    放進鍋中

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    整鍋放進電鍋裡外鍋一杯水跳停悶半小時再開蓋

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    從電鍋取出

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    先將牛番茄的皮可以剝除的部分先取出

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    開始攪拌邊攪拌邊留意是否還有牛番茄皮一並取出

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    先確認炊飯咸度再加入適量海鹽

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    最後灑上羅勒葉完成