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香煎肉排的做法怎麼做
時間:2019-10-08 10:24:03 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用筷子拌出餡料的黏稠度後,再用湯匙挖適量下鍋煎成香香酥酥的肉排,帶著唐辛子的香氣的不沾手超方便料理,全傢大傢都會很喜歡唷:)) 材料 豬絞肉150g 新鮮香菇2朵 蔥末1大匙 蛋3個 面包粉4~5大匙 七味唐辛子1大匙 醬油膏1.5大匙 香油1大匙 米酒1大匙 太白粉1茶匙 做法
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將豬絞肉、香菇末、蔥末和調味料混合均勻,並用筷子拌出黏稠度。
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將蛋一次一個的加入,((充份拌勻後再加另一個)),混合均勻後再將面包粉和七味唐辛子加入拌勻。
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適量油熱鍋,用湯匙挖適量餡料下鍋半煎炸到兩面都呈金黃焦香狀就完成嚕~
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外表香香酥酥的還有唐辛子的香氣,內餡又豐富夠味,是道全傢大小都會喜歡的料理喔~
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帶便當也超贊的^__^
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