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義式香料棒的做法怎麼做
時間:2019-10-08 08:04:06 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 簡單好做,改良義式香料面包,當小孩下午點心,營養健康。 材料 高筋面粉250g 鹽1小匙 溫開水160cc 橄欖油1小匙 幹酵母1小匙 起士絲100g 九層塔適量 匈牙利紅椒粉適量 做法
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將高筋面粉.鹽.幹酵母拌勻.加入溫水橄欖油.揉成面團.揉好鍋子蓋一層佈.靜至30分鐘
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鍋中取出面團.桌上灑些幹粉將面團搟開(約長50cm寬15cm).
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將九層塔擺滿.均勻撒上紅椒粉.在鋪上起士絲
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將面團對折.切成條狀.約一公分
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再扭轉成螺旋狀
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放至烤盤以160度烤約20分鐘.即可(烤過程中需轉一次盤子.讓顏色均勻).(烤箱先預熱)
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