棉花糖杯子蛋糕♥的做法怎麼做

簡介 杯子蛋糕一定是你我小時到現在都會吃的點心～ 今天教大傢在傢自己輕松使用【飛利浦智慧萬用鍋】特殊*糕點*烹調功能簡單作出松軟、味濃的杯子蛋糕～所以就算傢裡沒有烤箱，隻要one touch，也不用像烤箱要控制上下火，就可以做出好吃的糕點!! 使用新鮮雞蛋、糖、面粉作的杯子蛋糕，松軟好入口，上面加瞭打發鮮奶油、可愛小巧的棉花糖作點綴，馬上就變成色彩繽紛的【棉花糖杯子蛋糕】，非常能吸引大小朋友的目光唷！ 材料 蛋4粒 糖90g 鹽1.5g 低筋面粉185g 泡打粉2.5g 香草精1tsp=5ml 奶粉2tbs=30ml 牛奶70cc 棉花糖適量 鮮奶油50ml 做法

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   準備食材：蛋、糖、奶粉、低面、泡打粉、塩、香草精、棉花糖

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   今天使用【飛利浦智慧萬用鍋】，不僅可以做菜easy one touch讓食物美味，不需添加過多調味料，也能吃進健康 [而且一鍋抵多鍋可料理各國食譜＆甜點,最重要節能省碳唷]

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   蛋白液＋鹽打發至粗泡後，再分次加入糖，打發至直立狀

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   蛋黃液加香草精打發至淡黃色

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   將低筋面粉＋奶粉＋泡打粉一起過篩後加入步驟4拌勻後再加入牛奶拌勻～再和步驟3的打發蛋白霜輕輕拌勻即成面糊

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   準備4個杯模，倒入面糊（可用牙阡將氣泡排除），置入鍋中

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   面板上按「無水烹調」按鍵，選擇「糕點」功能，畫面顯示為45分鐘由於蛋糕杯子不大，隻要35分鐘就可以烘烤完成，所以可以先按”保壓時間”, 利用「時」與「分」兩鍵將時間調整為35分。（可視杯子大小決定時間）

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   待涼後,加上鮮奶油（打發過）、棉花糖裝飾

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   看那好吃的感覺．．．．好夢幻的小甜點

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    立馬照著我的步驟也可以作出自己專屬的【棉花糖杯子蛋糕】

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    色彩繽紛的【棉花糖杯子蛋糕】，非常能吸引大小朋友的目光唷！