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❤油漬番茄羅勒蒜香蛤蠣義面❤的做法怎麼做
時間:2019-10-08 08:02:50 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 拌入油漬番茄的義面,帶著清新的番茄蒜末香草味,以及新鮮的海鮮蛤蠣風味~ 清爽可口~以清炒的方式帶出每種食物天然清新~ ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲頁ஐ 歡迎來逛逛~ https://www.facebook.com/lovejasminemom ஐ 更多詳細圖文食譜ஐ http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/422792815 材料 義大利面300g 蛤蠣600g 蒜末適量 白酒(米酒亦可)適量 新鮮羅勒葉(幹燥香草亦可)適量 油漬番茄適量 新鮮番茄(最後裝飾)適量 鹽巴適量 黑胡椒粒適量 做法
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*將油漬番茄切碎,新鮮羅勒切碎備用。
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*起一鍋水煮滾,放入一大匙鹽巴和一大匙橄欖油(未列入食譜內),將義大利面煮至九分熟。
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*使用油漬番茄罐內的橄欖油油,熱油鍋,清炒蒜末以及番茄末至香氣出。
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*放入蛤蠣,淋上白酒後蓋鍋中小火,直到蛤蠣全開。
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*取出蛤蠣,鍋中可以留一些蛤蠣。
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*放入義大利面,灑上適量鹽巴,黑胡椒粒以及羅勒拌勻即可。
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*如果覺得清炒過程水量不夠可適時加入一些煮面水~
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*乘盤~
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*拌入油漬番茄的義面,帶著清新的番茄蒜末香草味,以及新鮮的海鮮蛤蠣風味~清爽可口~
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油漬番茄作法。延伸閱讀 http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/421378675
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❤義式餐桌計劃MamaMia❤油漬番茄。料理三重奏/運用油漬番茄入菜三道意式料理~ ❤橄欖油漬番茄佛卡夏 ❤蒜香番茄羅勒蛤蠣義面 ❤香草番茄蒜味烤雞 歡迎來逛逛~ 接收更多料理&烘焙分享喔~ ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲頁ஐ https://www.facebook.com/lovejasminemom
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