桂花年糕的做法怎麼做

簡介 一樣食材一直做同樣的處理方式似乎有點膩,就像日子一成不變的過稍嫌無聊,總要有些許的改變,韓式年糕不是辣炒就是煮鍋物,今天再來改造成一款點心,孩子們放學後最佳點心,吃瞭後一定高呼媽媽我愛你! 材料

韓式年糕 250g，熟白芝麻 1大匙，蔥 2支，桂花醬 2大匙，辣醬油 1小匙

做法

1、炸油燒熱(約160度)年糕一條條入鍋炸至表皮起小泡泡即可撈出濾幹油；

2、油倒出剩餘約一湯匙油即可，開小火倒入桂花醬略炒；

3、隨即入年糕拌炒(讓年糕沾上桂花醬)；

4、下蔥段拌一下，再撒下白芝麻，鍋邊嗆些許辣醬油，快速起鍋上桌瞭。