鯛魚奶黃醬燉飯[得意的一天]的做法怎麼做

簡介 用得意的一天火腿玉米湯包本身的調味，混合瞭鮮奶和蛋黃搭出的奶黃香氣，口感濃鬱的燉飯用手邊的材料輕松就可以完成，是不是很神奇^__^ 更多詳細料理小撇步請到佈魯傢的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料 鯛魚排1片 冷白飯180g 蛋黃1個 冷凍三色蔬菜6大匙 得意的一天五珍寶調和油適量 得意的一天美味濃湯-火腿玉米1包 黑胡椒適量 得意的一天美茶釀油膏1茶匙 米酒1茶匙 黑胡椒適量 鮮奶100ml 水300ml 做法

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   備料。

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   鯛魚排用廚房紙巾吸幹去水份後，將醃料均勻的抹上後再刷上一層薄薄的蛋黃液。

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   取適量的低油煙的得意的一天五珍寶調和油熱鍋，將鯛魚排煎到兩面都金黃微焦後盛起。

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   將濃湯料倒入鍋中，並加入得意的一天美味濃湯-火腿玉米粉包，煮到微滾。

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   取約1/3步驟4的濃湯出來後，將白飯和冷凍蔬菜倒入煮到濃稠。

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   將蛋黃液倒入拌勻後關火。

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   再加入煎香後弄碎的鯛魚片拌勻即可。

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   盛盤。想要口味再重一些的，可以在燉飯上淋上適量起先在步驟5取出的濃湯醬汁，並隨意灑上些黑胡椒提味即可。用得意的一天火腿玉米湯包本身鮮甜的調味，混合瞭鮮奶和蛋黃搭出的奶黃香氣，口感濃鬱的燉飯用手邊的材料輕松就可以完成，是不是很神奇^__^

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   有得意的一天媽媽三寶好幫手，輕松就能變出大、小朋友都喜歡料理唷:))