茄汁炒牛肉的做法怎麼做

簡介 牛肉中的肌氨酸含量很高 對增長肌肉、增強力量特別有效 而番茄含有維生素C 具有潤膚、保護血管、降壓、助消化作用 兩樣搭配在一起真的營養又好吃 材料 牛肉絲300g 番茄2顆 洋蔥半顆 鹽1匙 黑胡椒1匙 砂糖1匙 水100cc 做法

1. 
   1

   1.番茄1顆切丁,另1顆和砂糖,100cc水放入果汁機打成汁（也可用番茄醬代替）。1.牛肉先醃10分鐘，洋蔥切絲備用。

2. 
   2

   1.洋蔥先下鍋炒至金黃時，放入牛肉炒。2.待半熟時，倒入番茄汁,鹽,黑胡椒。

3. 
   3

   加入番茄丁，用小火煮2分鐘。完成嘍！