浦燒鯛魚飯的做法怎麼做

材料

鯛魚 半條,太白粉 少許,醬油 1匙半,味琳 一匙半,紅砂糖 半匙,米酒 少許,白芝麻粒 少許,日式生紅薑 少許,小黃瓜切片 少許

做法

1、將鯛魚均於裹上一層太白粉；

2、熱好油鍋後,將鯛魚放入鍋中煎至有點金黃色；

3、放入米酒,再將醬油,味琳,紅砂糖,少許的水一起入鍋煮至入味；

4、最後先把少許醬汁琳在白飯中,在鋪上浦燒鯛魚；

5、淋上白芝麻粒,擺上生紅薑和小黃瓜即可開動。