自制草莓鮮果醬的做法怎麼做

簡介 自傢制草莓果醬 是草莓最極致的享受 ~ 材料 草莓500g 砂糖4大匙 檸檬汁半個 做法

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   準備材料

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   草莓洗凈去蒂再對切

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   加糖

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   仔細拌勻

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   包上保鮮膜 , 放入冰箱一晚

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   隔天取出 , 連同汁液加到鍋子中

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   中大火煮滾 , 邊煮邊攪拌

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   把泡沫撈去

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   再繼續煮8分鐘 , 直至用木匙刮鍋底可以看到鍋底 , 有稠稠的感覺即可熄火 , 加入檸檬汁拌勻

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    倒入已用熱水消毒過的玻璃瓶中 , 放涼再入冰箱