香煎帶骨豬裡肌的做法怎麼做

簡介 天冷，人慵懶，腦袋也跟著停擺，於是就挑簡單的料理上桌。以海鹽與黑胡椒粉調味，更可以吃得到肉香，再配上阿嬤自己栽種的有機蒜頭，雖然個頭小，卻非常好吃對味。帶骨裡肌排滿足瞭喜愛大口吃肉的壯丁們，吃起來更加過癮！ 材料

帶骨裡肌肉 2片,海鹽 適量,黑胡椒粉 適量,米酒 1/10杯

做法

1、肉片加入醃料備用。

2、熱鍋後放入作法1的肉片，煎至熟成即可盛盤。