三色米漢堡的做法怎麼做

簡介 臺風天，窗外的風雨越來越大，但好想吃漢堡怎麼辦...看看冰箱，將食材重新搭配也可以做出好吃又健康的漢堡解饞! 快，拿好食材往廚房前進GO~~~ 材料 五谷米2.5杯 大黃瓜半條 牛番茄1顆 洋蔥1顆 雞蛋4顆 苦茶油適量 做法

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   備好所有需要使用的食材。(大黃瓜切片、番茄切片、洋蔥切片)

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   在鍋中倒入適量苦茶油，開中小火後，依序放入備好的大黃瓜。

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   待大黃瓜底邊稍微出現焦色、鍋中苦茶油也因溫升起泡後，翻面繼續煎香。雙面上色後即可取出在旁備用。

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   放入切好的番茄片，同上步驟大黃瓜片作法，雙面煎熟後取出。(時間不需太久，約1-2分鐘)而洋蔥片亦同前兩者作法煎香。

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   將煮好並稍微放涼後的五谷米塑型(漢堡外層)，在雙面塗上一些苦茶油後放入鍋中，雙面透過慢煎上色(金黃色)並制造酥脆口感。

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   將輔助的煎蛋器放入鍋中後，在煎蛋器范圍內倒入適量苦茶油。稍待片刻後，適量倒入打好的蛋液煎至半熟便可。

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   像堆積木一樣，將備好的內餡夾在米漢堡中。簡單又營養的漢堡就完成啦 : )