白蘿卜回鍋肉的做法怎麼做

簡介 默默爬2碗飯 龍師傅介紹的 跟著煮瞭之後覺得好吃 材料

"白蘿卜 一碗","豬五花 100克","洋蔥 1/4顆","青椒 1顆","黑木耳 1小碗"

做法

1.白蘿卜削薄片》放1/4匙鹽醃3分鐘

2.放豬肉片進油鍋炒至略反白、不結團

3.再放入 蒜末、洋蔥、青椒、蒜苗、黑木耳 翻炒5-10秒

4.再入1大匙辣豆瓣醬

5.接著入2圈米酒拌炒2下（快速延鍋邊

6.再加入1大匙醬油拌炒

7.下2小匙糖拌炒

8.最後加入 醃過的白蘿卜片 拌炒10秒 即可盛盤