燕麥馬芬蛋糕的做法怎麼做

材料

六個分量：低筋面粉100g，牛奶50g，黃油70g，全蛋1個，細砂糖60g，燕麥適量，鹽1g，泡打粉2g

做法

1、軟化後的黃油，加入砂糖，一起打發，打到稍微發白，體積膨松。

2、分3次加入雞蛋液攪拌，一次完全吸收後再加下一次。

3、加入過篩的面粉、泡打粉、鹽混合物。

4、加入牛奶，然後全部一起攪拌。

5、最後加入燕麥攪拌後，放入模具中。

6、烤箱中層，180度，20到25分鐘。