海苔雞柳串的做法怎麼做

材料

雞裡肌6片，原味烤肉醬適量，海苔3片，紫蘇葉6片

做法

1.將雞裡肌肉平剖開，成大片狀；海苔片剪成與裡肌肉片相同大小數片備用。

2.取一片雞裡肌肉平鋪在烤盤上，先刷上一層原味烤肉醬，再放上作法1的海苔片，最後放上紫蘇葉，並捲起呈圓筒狀，切成均等的2塊，以竹簽串起固定，重覆此步驟至材料用畢。

3.將作法2的烤肉串均勻再刷上一層原味烤肉醬，放入烤箱以180°c（小烤箱請先預熱10分鐘）烤10分鐘即可。