護心紙包焗鮭魚的做法怎麼做

簡介 這是一道低卡而且健康護心的料理。 鮭魚除瞭提供優質蛋白質外，還含有豐富奧米加三脂肪酸，不但能夠降低血液中的三酸甘油脂水平，還有助抑制血液中的血栓形成，預防血管動脈硬化，因此有助減低心血管疾病的風險。 材料

鮭魚 2塊,蘆筍 1束,刁草 2棵,檸檬 4片,白酒 40毫升,橄欖油 適量,鹽及胡椒粉 適量

做法

1、將蘆筍放在牛油紙上，灑上橄欖油、鹽及胡椒粉。

2、將鮭魚洗凈抹幹，用鹽及胡椒粉調味，然後放在蘆筍上。

3、將檸檬片、刁草及白酒放上鮭魚上。

4、把牛油紙對折，然後把兩側像包糖果般卷起。

5、放在烤盤上，以180℃焗10-15分鐘或直至鮭魚熟透，即可享用。