泰式雜果酸甜雞的做法怎麼做

材料

雞腿2個，味好美泰式甜酸辣醬包，料酒，鹽，生抽，生粉（玉米淀粉），砂糖，薑，蒜，雜果（草莓香橙）

做法

1.雞腿洗幹凈晾幹水切小塊加入適量的油、鹽、料酒、少許生抽和砂糖、生粉、少許薑蒜粒攪拌均勻醃半個小時。

2.適量奇異果、香橙、草莓切小粒備用。

3.醃好的雞腿下油鍋泡一下晾幹油撈起備用。

4.薑蒜爆香油鍋，下雞肉爆炒幾分鐘後倒入一包醬料爆翻炒均勻上色後熄火 倒入雜果，借著餘溫翻炒均勻即可裝盤。