惡魔蛋的做法怎麼做

簡介 自己動手做西洋料理中常見的前菜-惡魔蛋沙拉吧!雖然名為惡魔蛋,但實際超可口美味又可愛。簡單10分鐘即可完成,也非常適合親子一起做! 材料 雞蛋5顆 蜂蜜芥末醬500g 洋蔥半顆 培根3片 做法

1. 
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   將雞蛋放入熱鍋中煮至全熟

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   將煮熟的雞蛋煮至全熟撈起後,放入冷水中冷卻備用

3. 
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   將培根切丁，放入烤箱中，烤3分鐘

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   將洋蔥去皮切片後，泡入冷水約10分鐘後，取出切末

5. 
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   將雞蛋去殼對半切開，挖出蛋黃壓至細碎

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   將蛋黃壓碎，拌入蜂蜜芥末沙拉醬、洋蔥末

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   將醬料拌至均勻後

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   將拌料放入擠花袋

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   將醬料擠至挖空的蛋白上

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    撒上培根丁，即大功告成。