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香濃芝士蛋糕的做法怎麼做
時間：2019-09-27 18:47:50 來源：網絡投稿
編輯：美食
材料
奶油奶酪200克，黃油40克，糖45克，朗姆酒10ML，玉米淀粉20克，蛋白3個，蛋黃4個，淡奶油20ML
做法1.奶油奶酪加糖隔熱水打至順滑，分次加蛋黃
2.打融化黃油，加牛奶和朗姆酒
3.篩粉，加濕性蛋白
4.入模，隔水蒸烤，150度60分鐘，最後10分鐘放最頂層上色
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