無油煙蔬菜雞肉卷的做法怎麼做

簡介 我把醉雞作法改良，在裡頭包 "紅蘿卜、西洋芹、喜鴻菇、木耳"。放入烤箱 可以吃到蔬菜的甜味融入雞腿裡，很清爽的一道料理。 材料 義式香料適量 喜鴻菇少許 紅蘿卜適量 西洋芹1支 去骨雞腿1 木耳一片 做法

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   雞肉先清水洗凈，然敲打後加入適量義式香料醃15~30分鐘

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   雞腿裡鋪上木耳、紅蘿卜、西洋芹、鴻喜菇，然慢慢卷緊。放入烤箱烤約10分 (烤盤可以鋪一些蔬菜，我是把紅蘿卜押花剩下的紅蘿卜、西洋芹、木耳、鴻喜菇隨意切鋪底 在放入雞腿)

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   烤好後雞肉卷切片，就可以上桌。