橙蜂海陸大餐的做法怎麼做

簡介 在傢裡偶爾也想享用海陸大餐，其實海陸大餐的制做方式並不難。親自為傢人或生日的親朋好友做一份獨特風位的海陸大餐吧！ 這份餐點有橙味裡肌豬排、酥炸香橙透抽佐蜂蜜芥末，再搭配上爽口的馬羚薯凱薩莎拉，在傢也能優雅的與親朋好友共同想用充滿義式風味的海陸大餐喔！ 材料 裡肌豬排1 柳丁2/1辦 鹽少許 奶油少許 胡椒粒少許 透抽3/1尾 柳丁些許 鹽些許 沙拉油適量 面糊適量 面粉50克 柳丁1/2個 胡椒粒少許 馬羚薯一球 鮪魚一匙 萵筍5~6葉 紫色高麗菜適量 小黃瓜4/1條 洋蔥8/1瓣 小樹芽試量 玉米罐頭一匙 鹽少許 蜂蜜芥末莎拉適量 凱薩莎拉適量 做法

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   備好所有食材

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   先將要做馬羚薯莎拉的萵苣剝成片狀、紫色高麗菜切絲洗凈冰冰箱備用。馬羚薯切塊蒸熟。烤箱預熱10分鐘

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   將豬排和透抽分別用柳橙和少許鹽巴靜置10鐘。豬排表層塗上無鹽奶油撒上胡椒粒放烤箱180度烤至金黃色擺盤後擠上蜂蜜莎拉醬。

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   鍋子到入油預熱5分鐘。透抽切圈先果上面糊（天婦羅粉：冰水=1:3）再裹上面粉下鍋約兩分鐘起鍋擺盤後擠上蜂蜜莎拉醬。

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   馬羚薯莎拉的菜加一起攪拌混合擺盤後將馬羚薯球放至上面在放上鮪魚最後擠上凱薩莎拉醬。完成囉！