青醬野菇筆管面的做法怎麼做

簡介 周末加班，實在也沒時間去買菜，隻能利用冰箱內現有的材料簡單來做，也算清冰箱囉！ 材料 筆管面500g 杏鮑菇3根 美白菇1包 舞菇1包 洋蔥半個 九層塔或羅勒適量 青醬4大匙 義大利綜合香料1/2大匙 黑胡椒少許 鹽巴適量 巴沙米克醋1大匙 做法

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   洋蔥切丁用橄欖油拌炒成半透明狀。

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   將菇類倒入拌炒至半熟出水。

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   加入香料、鹽巴、黑胡椒、巴沙米克醋調味。

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   倒入青醬拌炒。

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   將煮好的筆管面倒入鍋中拌炒均勻。

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   九層塔切碎撒入拌勻，同時熄火即可上桌！

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   好吃美味又迅速的蔬食料理完成！