咖哩白花椰燴透抽的做法怎麼做

簡介 現在是白花椰菜的產季，市場攤位上一朵朵白花椰盛開著好美麗，婆婆教我變化新菜色...我覺得很有亮點，分享給大傢 材料 白花椰菜1朵 透抽1隻 咖哩塊1小塊 蒜末少許 做法

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   將花椰菜切小朵。透抽洗凈、去外膜、切寬約1.5公分。咖哩準備一小塊。

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   油一小匙。先下蒜末，炒香後再下花椰菜清炒3分鐘。加入透抽炒1分鐘。

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   加約1小杯水和鹽調味。放入咖哩塊拌炒。再加1小杯水讓咖哩能均勻燴炒。

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   待咖哩均勻燴炒後即可起鍋。