節瓜煮鯽魚的做法怎麼做

材料

鯽魚1條（1斤），節瓜2條（斤半），薑，蒜，蠔油，雞粉，鹽

做法

1、把鯽魚先煎好；

2、起油鍋爆香薑蒜，放節瓜，加水、蠔油、鹽、雞粉煮好；

3、再把煎好的鯽魚放入鍋，加點水，煮大約五分鐘可以上碟。