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果醬夾心曲奇的做法怎麼做
時間:2019-09-27 08:07:12 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
【原料】:黃油50克,雞蛋20克,低筋面粉100克,糖粉20克,鹽0.5克
【夾心】:草莓果醬,表面裝飾,糖粉適量
做法1,將黃油切成小塊
2,軟化後加入鹽和糖粉打發
3,然後分3次加入雞蛋
4,繼續打發好
5,低筋面粉過篩
6,加入過篩後低粉
7,繼續混拌均勻
8,然後放入保鮮袋中
9,用搟面棍搟長方形
10,放冰箱冷藏20分鐘後取出,將保鮮袋撕掉
11,用模具壓出型
12,烤箱170度烤約20分鐘,冷卻後將兩塊餅幹夾果醬表面撒糖粉裝飾
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