蒜片櫻花蝦涼拌黃瓜的做法怎麼做

簡介 夏天就是要吃清爽的涼拌黃瓜. 加瞭蒜片跟櫻花蝦的香氣與口感, 讓涼拌黃瓜變得與眾不同喔!! 材料

大黃瓜 半條,蒜頭 1顆,櫻花蝦 1小匙,蘋果醋 1大匙,糖 1大匙,魚露 1小匙

做法

少許油將蒜片與櫻花蝦爆香, 炒至香氣四溢, 即可撈起

將櫻花蝦/蒜片與黃瓜片放入保鮮盒中, 加入醋醬醃制** ** 醋與糖的比例請依照個人喜好調整

冷藏1小時. 每15分鐘請取出搖晃一下保鮮盒, 讓味道更融合