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韓式海陸炸醬面的做法怎麼做
時間:2019-09-26 19:36:24 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 炸醬面~美味的秘訣-甜面醬/豆瓣醬。 隻要將傢裡冰箱中有的食材拌上特制炸醬,都是一道美味的炸醬面唷~~ 材料 蒜末15g 薑末15g 小卷1隻 五花肉條250g 小馬鈴薯250g 油豆腐3塊 小黃瓜2條 面條4份 做法
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將全材料切丁狀備用 (配料可以傢裡廚房現有的材料去做就可以囉~~)
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鍋中下少許的油,煎五花肉丁至焦香,後下小卷、蒜末、薑末炒至香氣出來
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下洋蔥丁與馬鈴薯丁,炒軟後加入油豆腐、醬油、辣椒粉、甜面醬或豆瓣醬拌炒
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加入小黃瓜丁拌炒一下,最後淋上香油就成為面醬,和面拌勻即可享用
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