炒絲瓜的做法怎麼做

材料

絲瓜 一條,蒜頭 4小瓣,蝦米(蝦B) 一湯匙,油 一大匙,鹽 一小匙

做法

1、絲瓜洗凈削皮

2、絲瓜切塊

3、蒜頭剝好

4、熱鍋加油，然後加蒜頭和蝦B炒香

5、接著放入絲瓜拌炒，直到絲瓜出水，蓋上蓋子轉小火，煮10分鐘，加入一小匙鹽調味即可起鍋