快手起司花椰菜卷卷面的做法怎麼做

簡介 花椰菜末加cheese一起烹煮 可以減少花椰菜特有的臭青味 大幅提升誘騙小朋友吃花椰菜的成功機率 而且是道簡單的一鍋到底料理 材料

青花椰菜 約150g,卷卷義大利面 1人份,帕瑪森cheese 3T,PizzaCheese 適量

做法

1、花椰菜洗凈瀝乾，放進食物調理器攪成碎末狀備用

2、義大利面放進加瞭鹽的沸水裡，依照包裝指示減少2mins煮滾；留約1/2-1杯煮面水備用，義大利面留在原鍋

3、先將1大匙Parmesan cheese與義大利面拌勻，再將花椰菜末倒進鍋中，加些煮面水扮煮至稍軟，再將剩餘的Parmesan cheese與Pizza Cheese倒入混勻即可起鍋