香蒜蕃茄醬的做法怎麼做

材料

蕃茄醬100cc，蕃茄碎80公克，洋蔥碎40公克，蒜末30公克，黑胡椒粉適量，糖適量，鹽適量，奶油50公克，高湯500cc

做法

1.熱一鍋，將奶油、洋蔥碎、蒜末放入鍋中炒香，加進蕃茄醬、蕃茄碎、高湯。以中火煮至沸騰。

2.再以小火續煮約5分鐘，起鍋前加入黑胡椒粉、糖、鹽調味即可。