"鯛魚片或者鱈魚片 一片","檸檬片 半顆","米酒 少許","鹽 少許","黑胡椒 少許","香菜 少許","香茅醬 少許",
將魚片放在烘培紙上,鋪上檸檬片,撒上少許鹽、黑胡椒、米酒,再加香菜 將烘培紙折好 烤箱設定華式400度,烤15分鐘,完成