紅豆牛奶湯圓的做法怎麼做

簡介 被大傢瘋狂洗版的冬至湯圓照逼到 發現自己作真的不難耶 有電鍋一切ok! 牛奶湯圓使用加熱後的牛奶，不用加熟面團也很Q! 材料 紅豆1杯 水46杯 紅糖適量 糯米粉：牛奶5:4 做法

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   ［準備好大同電鍋］第一回合內鍋：紅豆簡單洗凈後，加入4杯水外鍋：2杯水待電鍋跳起繼續燜10分鐘

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   ［等待的時間來作牛奶湯圓］糯米粉與牛奶比例是5:4糯米粉先放入適合攪拌的容器中（我使用電子鍋的內鍋，不容易沾黏很方便）牛奶加熱到微沸即可加到糯米粉中*糯米團拌勻即可搓成湯圓

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   第二回合外鍋加3杯水再續煮一次，電鍋跳起再燜20分鐘這時如果覺得紅豆湯水太少可加些熱開水進去最後一次外鍋3杯水，電鍋跳起燜20分鐘即可！

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   最後將紅豆湯整鍋以中小火加熱，邊加入紅糖調味至自己喜歡的甜度調味的同時可在另一爐煮湯圓，紅豆湯盛好後再把湯圓放上