墨魚燉煮的做法怎麼做

簡介 使用泡面種類：來一客鮮蝦魚板面 材料

材料A：1隻，材料B：1/2包，泡面胡椒鹽粉包1包，蔥1支，材料C：2大匙，糖1大匙，泡面蔬菜料包1包，水2又1/2杯，材料D：1/3個，紅蘿卜1/3條，材料E：1/2匙，水1大匙

做法

(1)將墨魚內臟取出清洗幹凈，泡面壓碎拌入胡椒鹽粉包，青椒及紅蘿卜洗凈切片備用。

(2)將蔥完整1支放入墨魚腹中，然後用壓碎的泡面面條塞滿墨魚腹，切記要塞得緊實，塞好後用牙簽將墨魚封起。

(3)將材料C放入鍋中煮開後，放入墨魚燉煮約10分鐘至熟透，煮的過程中需翻動。

(4)將煮好的墨魚取出切片排盤，剩餘的湯汁放入切好的青椒片及紅蘿卜片同煮，加入材料E芶芡，淋在墨魚片上即可。