芋頭糕【寶寶電鍋版1y+】的做法怎麼做

簡介 昨天做芋粿巧，裡面有加糯米粉，還不太敢給小愛，昨天吵著吃，所以今天改做芋頭糕，她也可以一起品嘗 材料 芋頭250g 蝦米適量 香菇幾朵 豬肉適量 油蔥酥適量 玄米油1/2t 在來米粉160g 水+泡香菇水420g 糖1/2t 醬油1t 黑胡椒少許 做法

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   芋頭切丁入電鍋外鍋兩杯水蒸熟，香菇洗凈泡水，軟瞭切小丁（水不要倒掉喔），蝦米洗凈泡水，豬肉切小丁～備用，在把220g的水與在來米粉調合，待使用 最後電鍋外鍋3杯跳起來悶10分鐘取出就完成瞭

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   平底鍋熱鍋倒入油，放入香菇蝦米爆香，在加入豬肉炒到表面泛白，在加入味料跟200g的水，加入油酥拌炒，在把蒸熟的芋頭倒入鍋中拌炒一下，加入米漿拌炒至勾勾狀倒入已舖好紙的模具（我用6吋蛋糕模舖烘焙紙），敲桌面幾下讓空氣跑出來