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經典日式蝦頭味噌湯的做法怎麼做

時間:2019-09-24 11:05:22 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 濃濃的蝦味,融在香甜的湯頭,再搭上味噌,使用簡單的作法,就能輕松完成經典的味噌湯嘍! 材料

"蝦頭 35隻","味噌 1T","鰹魚粉 8g","洋蔥 1顆","嫩豆腐 1盒",

做法

適量油炒蝦頭,接著放入洋蔥續炒 同鍋加入白開水2000ml,水滾,加入鰹魚粉一包 同鍋,拿一篩網,放1T味噌進入,用刮的將味噌融化至步驟2的鰹魚湯內。 最後放入切塊豆腐,多滾一下(讓豆腐熱)就完成嘍!!

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