時蔬燉肉的做法怎麼做

簡介 這道料理選用的都是當季食材,最能吃出食物的新鮮原味,如果冰箱中有什麼零散的材料也都可以拿來搭配,做法簡單,甜咸的醬汁也好下飯,輕輕松松就可以美味上桌! 材料 豬肉400g 杏鮑菇2根 白羅卜200g 花椰菜適量 醬料：甘醇醬油適量 醬料：砂糖適量 醬料：米酒少許 做法

1. 
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   把所有材料切成塊狀備用

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   花椰菜和白羅卜下水川燙3分鐘,撈起備用

3. 
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   起油鍋爆香豬肉塊,再加入杏鮑菇和白蘿卜一起炒香

4. 
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   加入適量的水和醬料一起燉煮至入味,約15分鐘

5. 
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   起鍋盛盤,放上燙好的花椰菜就完成囉!

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   醬汁拿來澆飯超好吃,一定要試試喔