百裡香烤雞腿排的做法怎麼做

簡介 很喜歡檸檬百裡香的清香，把它跟雞腿排一起入菜，雖然醃的時候很長，但費時不費力；用烤的方式料理，清爽又低脂。 材料 去骨雞腿排（小）4隻（或大的2隻） 檸檬百裡香（新鮮）1把 蒜頭（碎末）2瓣 洋蔥（末）1/4個 義大利綜合香料（幹燥）適量 鹽1小匙 糖少許 黑胡椒適量 做法

1. 
   1

   將雞腿排洗凈瀝幹水後，放進烤盤加入百裡香與醃料，醃約8小時（冷藏）。

2. 
   2

   把醃好的雞腿排，入烤箱前，烤盤中加少許的水。

3. 
   3

   以180度（烤箱預熱過）烤約25~30分鐘至雞皮上色（若烤箱溫度不均，可中途將烤盤轉換方向）。

4. 
   4

   雞腿排出爐，擺盤上菜。