甜醋漬蘿卜皮［烹大師時食饗宴］的做法怎麼做

簡介 珍惜大自然的贈與，就是一種知福惜福的好習慣。白蘿卜是一種神奇的植物，不但味道依上、中、下部位就有不同的風味，連皮的口感也是脆脆的，非常配合用來作醋漬料理的開胃菜。加入一些紅蘿卜來作色彩的搭配，就是一道簡單方便看起來又美味可口的常備菜瞭 歡迎到戀戀傢尋找其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome 材料 白蘿卜皮1~2根量 紅蘿卜片3~5片 米醋2/3杯 糖3大匙 烹大師昆佈風味1小匙 做法

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   所有材料們

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   白蘿卜洗凈用刨刀刨下外皮。

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   湯鍋煮滾水，放入白蘿卜皮快速汆燙取出瀝幹水份備用。

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   取湯鍋，加入米醋、糖、烹大師昆佈風味粉小火勢煮沸後。

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   放入白蘿卜皮、紅蘿卜片煮3分鐘後熄火，放涼後放入玻璃密封罐(盒)移入冰箱冷藏即完成。