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魚肉高麗菜滑蛋粥的做法怎麼做

時間:2019-09-23 11:51:27 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 將食材通通丟進電鍋就能完成的便利料理,營養都鎖在一起。 材料

米(因個人食量而異) 1.2杯,高麗菜 4分之1顆,虱目魚柳 3~4條,薑片 4片,蛋 2顆,鮪魚罐頭 1罐

做法

1、米洗好後鋪上薑片、剪成塊狀的虱目魚柳,與洗凈撕成小片的高麗菜,倒入2.5倍的水量,在電子鍋選擇「煮粥」按下。(一般電鍋直接按)

2、倒數5~10分煮好前,將蛋打散倒入並跟食材攪拌均勻,再繼續燜煮。

3、煮好時加入鮪魚罐頭拌勻,因罐頭本身有咸味,所以可以不需另外調味,怕口味太淡可適量加鹽或胡椒。

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