玫瑰花燉燕窩的做法怎麼做

簡介 功效：春天宜養肝，燕窩配合疏肝解鬱的玫瑰花一起食用，可以改善痛經癥狀，潤膚淡斑。 材料

玫瑰花3顆，老冰糖適量，枸杞數顆

做法

1、將幹燕窩加純凈水泡發4小時左右，泡至燕絲松散，挑去細毛和雜質，純手工挑毛的燕窩不可能百分百幹凈的哦，有雜質是正常的。加到盅身一半高即可。

2、大火燒開，轉小火慢燉25分鐘。

3、起鍋時加入冰糖、玫瑰花，攪融化即可。享用時可以聞到燕窩的蛋清味，純燕窩的味道。