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電鍋版寶寶餅幹的做法怎麼做

時間:2019-09-23 10:22:41 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 現在黑心食品那麼多讓讓媽咪擔憂,自己動手作給寶貝簡單又安全噢! 材料 日本太白粉50g 配方奶粉5g 現榨葡萄汁10ml 橄欖油5ml 蛋黃半顆 黑糖粉少許 做法
    • step1
    1

    準備好以上材料後,先將日本太白粉過篩備用。

    • step2
    2

    把蛋黃+黑糖粉攪拌至濃稠狀取一半使用。如果喜歡吃有甜味一點糖爭酌可加量,或是覺得給小小孩不想加糖也可以噢!

    • step3
    3

    將橄欖油分次加入攪拌後,再加入現榨葡萄汁和奶粉攪拌到均勻。

    • step4
    4

    把過篩好的日本太白粉分三次加入,拌至黏稠後改用手揉勻成面團!

    • step5
    5

    把面團桿成約0.5cm後壓模,放到烘培紙上!

    • step6
    6

    把烘培紙放上蒸架,連同蒸架一起放進電鍋,「不要加水」留一個縫按下開關,跳起後待稍微冷卻按第二次開關,再跳起冷卻後蓋緊鍋蓋按第三次,並在開關跳起後悶10分鐘!

    • step7
    7

    10分鐘後餅幹就出爐囉!

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