素綠豆餡的做法怎麼做

材料 綠豆仁1包 砂糖適量 做法

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   1、雜糧行買綠豆仁ㄧ斤， 洗凈，滾水燙1-2分鐘， 用幹凈水泡，放冰箱ㄧ夜2、泡水瀝掉，綠豆加1米杯水， 放電鍋蒸熟（圖已蒸熟，加糖扮過）

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   趁熱加砂糖，攪拌均勻後，用濾網過篩，口感細致