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小花奶油手工餅幹的做法怎麼做
時間:2019-09-22 20:22:29 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 可愛的小花,濃濃的奶香,讓人不禁流口水,烤完還沒涼就快被吃完......... 材料
無鹽奶油 70g,糖粉 30g,雞蛋 30g,低筋面粉 100g,玉米粉 20g,耐烘焙巧克力豆 適量,香草莢醬 一小匙
做法1、奶油軟化,粉類過篩,雞蛋打散退冰,烤箱預熱175度。
2、奶油和糖粉一起打到松軟,分次加入雞蛋,打到松發,加入香草莢醬(可不加)
3、低粉和玉米粉分次加入步驟2拌勻(不要攪拌過度喔!)
4、把拌勻的面糊放入擠花袋,用花型擠花嘴擠出花瓣,中間放巧克力豆,放入預熱好的烤箱,175度烤15-20分鐘(視個人烤箱)
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