[Hsunhui幸福味]洋蔥燒肋排的做法怎麼做

簡介 洋蔥有清血及降低血液中膽固醇的功用，但是強烈辛辣的味道，讓有些人不喜歡食用，尤其是小朋友，但這道菜用瞭整整兩顆洋蔥，與肋排燉煮後，咸咸甜甜的洋蔥湯汁，絕對可以讓小朋友把整碗飯扒光光，肋排也啃得乾乾凈凈呢! 材料 豬肋排1斤(600g) 洋蔥2顆 青蔥6根 谷盛燒肉醬汁4~5大匙 水200cc 做法

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   先將肋排血水川燙幹凈，青蔥切段、洋蔥切絲，起油鍋先將蔥段爆香，再放入洋蔥絲炒出香味! 先將肋排血水川燙幹凈，青蔥切段，洋蔥切絲，起油鍋薑蔥段及洋蔥爆香。

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   再放入肋排燒微炒香!

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   再依個人口味放入4~5大匙燒肉醬及水!壓力鍋滾後約5分鐘關火，待壓力指示器降下再悶10分鐘左右即完成。若一般鍋子則放入調味料及水(調味料種類及水量請看小撇步)，小火燉煮約1小時即完成。