M&M美式軟餅幹(subway餅幹)的做法怎麼做

簡介 每次想吃subway餅幹的時候， 可是又好遙遠， 不如來自己做， 又可以添加些樂趣~~ 材料 無鹽奶油240g 泡打粉1茶匙 高筋面粉360g 鹽1茶匙 砂糖30g 黑糖240g 全蛋1顆 蛋黃1個 牛奶30g 香草精1.5茶匙 M&M牛奶巧克力1~2包 做法

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   準備材料先將高筋面粉+泡打粉+鹽先過篩奶油放到微波爐熔化

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   奶油與糖(黑糖、砂糖)攪拌

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   加入高筋面粉+泡打粉+鹽(一定要過篩喔!)

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   加入牛奶、蛋、香草精攪拌

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   攪拌均勻~~~

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   加入M&M牛奶巧克力攪拌

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   用保鮮膜包起來放入冷凍30分鐘

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   烤箱預熱190度將面團揉成希望的大小放入烤箱170度15~18分鐘每7分鐘換邊烤，使餅幹烤均勻

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   餅幹就完成囉!這份餅幹偏甜，糖可以減量或是來杯咖啡吧