玉米菇菇打拋豬肉的做法怎麼做

簡介 打拋豬肉一直是泰式料理的受歡迎菜色之一 加入玉米跟杏鮑菇, 不盡多瞭鮮甜味, 口感也豐富許多. 拌飯拌面都好吃, 大人小孩都喜歡喔!! 材料

豬絞肉 300g,中型番茄 3顆,杏鮑菇 2根,玉米 3大匙,九層塔 1大把,醬油 2大匙,魚露 1大匙,米酒 1大匙,糖 1大匙,檸檬汁 1/2大匙,薑泥 1小匙,太白粉 1小匙

做法

先將醬汁調好備用

少許油將豬絞肉炒熟後, 加入番茄/杏鮑菇/玉米翻炒

加入醬汁一起燒, 起鍋前加入九層塔葉. 煮到醬汁微微收幹即完成